普洱四大茶分别是沱茶、砖茶、金瓜茶和千两茶。 普洱茶的茶橙黄浓厚，香气高锐持久，布朗山普洱茶与冰岛香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。1，普洱生茶与熟茶有区别 生茶与熟茶的区别 生茶 制作过---叶采摘后经杀青(杀青即为把叶用锅炒，使叶里的水分散发)揉捻，晒干(普洱茶必是晒干。

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普洱茶按福普洱茶记的记载:于二月间采蕊极细而白，青州普洱茶饼排行榜谓之毛尖，以作其叶之少放而犹嫩者名芽茶女儿茶为妇女所采，于雨前得之。 清乾六十年(1795)。金瓜茶 是现存的陈年普洱茶中的绝品，在港台茶界，子箐是不是普洱茶被称之为“普洱茶太上皇”。 5.千两茶 属于黑茶类，是安化的一个传统名茶，因其外表的篾篓包装成画格状。

普洱茶，正十年，即公元1732年正式列入茶案。当时，熟普洱茶有白色东西云南总尔泰在普洱府洱县（今洱镇）建立了茶厂，选取西双版纳最好的女儿茶，以制成团茶、散茶和茶膏，敬朝廷。普洱生茶如想得到熟茶的陈香，需要存放较的时间，茶中的内含物质才能缓慢地发酵，形成芳香的陈韵。 普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料。

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普洱生茶也叫传统普洱茶，是云南大叶种茶树的叶制成的晒青茶，未经发酵，应归于绿茶。

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